Si presenta con un colore giallo paglierino scarico, arricchito da suggestivi riflessi erbacei che catturano l'attenzione. Al naso, il vino offre un profumo delicato e fresco, con piacevoli sentori erbacei e floreali che si fondono armoniosamente. Questo bouquet aromatico invita a un'esperienza olfattiva raffinata. Al palato, il vino si distingue per la sua morbidezza, avvolgendo il palato con una sensazione piacevole. Il gusto è gradevolmente amarognolo, conferendo un carattere distintivo ma delicato al sorso.
 
Si sposa perfettamente con tutti i piatti a base di pesce, valorizzandone i sapori e creando un connubio gustativo armonioso. Inoltre, si presta ottimamente ad accompagnare antipasti e piatti leggeri, grazie alla sua delicatezza. Grazie alla sua freschezza e al suo profilo aromatico, è anche un'ottima scelta come aperitivo, aggiungendo un tocco di eleganza e piacere ai momenti conviviali.