Colore: rosso impenetrabile con riflessi violacei.
Al naso: profumo intenso di frutta cotta e confettura.
Al palato: molto elegante grazie all’armonioso equilibrio tra potenza e morbidezza. Finale complesso, con chiari sentori di confettura (ciliegie, more, lamponi) e intense note speziate.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo in abbinamento a piatti saporiti, carni rosse e formaggi leggermente piccanti